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　　酸梅，不仅是台山人煮糖水的配料，也是台山厨师们的秘密“武器”，在部分菜式中甚至可取代醋所带来的酸味。“我们饭市推出的甜酸猪手、甜酸猪脚姜、木瓜猪脚醋、五味鹅等乡味菜式很受欢迎，那是因为在配料中加入了自家腌制的酸梅，利用它的独特酸味，来提高客人的食欲。”台山台城街道一家私房菜馆的负责人伍先生介绍。

　　全国劳动模范、美团外卖骑手高丰：“大家可能看着送外卖是个比较简单的工作，从A地送到B地就完事了。不，这里面其实有好多东西要想，这个工作不是一单一单送，是几单一起送，得规划好路线。导航上并不显示那种小路，需要自己去摸索。哪个胡同能通哪个口，哪个胡同是连着的，哪个胡同是死胡同，都自己去摸，然后记到本上，自己晚上回家临睡觉前再自己看，慢慢节奏就上去了。”

　　试验室引进了智能化装备，是力学室内的一体化智能砼试验成套装备。徐英平和朱世超反复操作练习。随着试验检测室按下启动按钮，智能机器人“小白”迅速响应，从试块车上精准抓取试块，转动机械臂，将试块放置在测量气缸内。每一个试块都拥有独特的二维码“身份证”，机器人通过扫码、拍照和存储数据等方式进行精准识别……由于是从未接触过的设备，每个环节都要反复操作校对，不知不觉已经深夜，这样的场景太多太多。

　　国家体育总局体育文化与体育宣传发展战略研究中心高端智库骨干专家、广州体育学院教授曾文莉告诉《环球时报》记者，体育具有较强的杠杆效应，以体育赛事表演为杠杆，能撬动城市基建、旅游、文化等，激活体育消费热情，推动体育产业能级提升，而这个杠杆的原动力主要是运动员尤其是明星运动员。

　　从托举中国航天探索星辰、逐梦太空，到打造“中国高铁”闪亮名片，从集齐造船业“三大明珠”——航空母舰、大型邮轮、大型液化天然气运输船，到建设白鹤滩水电站、港珠澳大桥等超级工程……一件件国之重器、一项项高精尖技术背后，都有大国工匠刻苦钻研、挑战极限的身影。

　　“新西兰的朋友刚来，我就带她来捧场！草粿我喜欢吃最传统味道的！”顾客欣晓告诉记者，小时候夏天最期盼听到“咚咚咚咚”草粿流动摊档沿街叫卖时铁勺敲打瓷碗的声音。这种声音格外清脆，经常隔几条巷都能听到，居民一听知道是卖草粿的来了，就赶紧出来买。

　　坚持因地制宜、科学抗旱，河库灌区及时开闸放水，增加流量，采取疏通渠道、维修涵闸等措施，做到远送多浇、有水可浇；引黄灌区根据抗旱需水情况，及时开闸放水，争取多引黄河水；平原灌区发挥机电井作用，采取有效措施保障机井通电，并组织投入各类排灌机械179.4万台，努力增加抗旱播种面积。丘陵岗区利用坑、塘、堰、坝等小型水利工程组织抗旱播种。夏播以来，全省累计抗旱浇水7977.3万亩次，播种进度与常年相当。